اكلات رمضان

هلا ريووووم مين قلك حتى أنا أقول لقيمات ريوما حتى ماما قالتلي حطي الخميره
بمويه عشان تخمر بسورعه قلت انا بسوي نفس طريقة ريوما مالي شغل ,
ويعطيكِ العافيه يارب, بجد الدونات نفسي اسويها من زمان ,
,,
هذي طريقة النودلز :



1* اسلقي المكرونه بالمويا والملح بس ,
2* اسلقي نص دجاجه ,
3*الخضار: قطعي بالطول (شرايح رفيعة)نص حبة من : فلفل رومي أخضر + أحمر +جزر + كوسه
4* اخلطي : م بهارات + م ملح + م معجون طمام + 2م كاتشب +2م صويا حلوه + فص ثوم
5* قطعي بصلة بالطول , وكشنيها بملعقتين زيت عالصاج وحطي عليها الخضار (رقم3) وسيبيها
10 دقايق مع التقليب عالنار , بعدها فتتي الدجاج وضيفيه عليهم وخليه خمسا دقايق أو أكثر
6* ضيفي الخليط (4) عليهم وقلبيها كويس , وبس يا إما تخلطي الدجاج مع المكرونه
أو اذا حابه خلي المكرونه ساده وحطي بالوسط الدجاج ,
وألف صحه وهنا ,
..
م= ملعقة أكل مو صغيره + الكمية تكفي شخصين
ان شاءالله أرجع بطريقة الحلا ,